Menus

Cesto de pães e azeitonas

Creme de abóbora e batata doce

Gaspacho

Foccacia della casa

Bruschetta de tomate com manjerição e orégãos

Bruschetta com nudja, cogumelos porcini e burrata

Bruschetta de mozzarella com tomate cereja e vinagre balsamico

Carpaccio de carne de vaca com mel, mostarda, alcaparras, pistachio e parmesão

Camarão ao alho

Burrata com presunto de Parma DOP

Burrata panada com tomate e bruschetta ao alho

Tábua de queijos variados

Antipasto italiano

Focaccia com presunto de Parma DOP, seleção de queijos e enchidos, bruschetta com tomate e legumes grelhados

Melão com presunto

Margherita

Tomate, mozzarella e quejio grana padano

Quattro formaggi

Parmesão, mozzarella, gorgonzola e scarmoza

Vegetariana

Tomate, legumes e manjericão

Bolognese

Tomate, mozzarella e molho bolonhesa

Speck

Mozzarella, scarmoza, speck, rúcula e grana padano

Diavola

Tomate, mozzarella, salame picante e orégaos

Marinara

Tomate, alho, orégãos e alho assado

Buscaiola

Tomate e mozzarella fiambre e cogumelos

Caprese

Tomate, mozzarella de búfala, tomate fresco e manjericão

Pesto

Mozzarella e pesto

Funghi

Tomate, cogumelos e mozzarella

Tonno

Tomate, mozzarella, atum e cebola

Quattro stagioni

Tomate, mozzarella, alcachofra, fiambre e azeitonas

Gambari

Mozzarella, tomate, camarão, gorgonzola e curgete

Parma

Mozzarella , tomate, presunto de Parma DOP, rúcula e parmesão

Tagliatelle mare e monti

Camarões, cogumelos e tomate

Tagliatelle alla bolonhesa

Tagliatelle com pesto e burrata

Casarecce fruti di mare

Lulas, camarões, ameijoas, mexilhões e tomate fresco

Casarecce vegano

Beringela, curgete, cogumelos e tomate

Penne arrabbiata

Tomate, alho e piri-piri

Penne quatro quejos e frango gratinado

Spaghetti quadrati caseiro, alho, óleo e piri piri

Spaghetti quadrati caseiro alla carbonara

Gnocchi alla sorrentina

Cebola, tomate e mozzarella

Ravioli de vitela braseada com manteiga clarificada e molho de tomate

Canelloni di crepe de ricota e espinafres gratinados

Com bechame parmesão e tomate

Pappardelle com camarão e tomate fresco

Pappardelle com cogumelos silvestre, bacon e trufa

Lasanha della casa

Risotto de cogumelos silvestres e presunto de Parma DOP

Risotto de camarão e curgete

Filete de robalo em crosta de pao

Salmão grelhado

Camarão tigre grelhado ao molho manteiga

Bacalhau gratinado

Frittura mista de peixe

Saltimbocca alla romana

Scaloppina di vitello alla caprese

Scaloppina ai porcini

Tagliata com rúcula e parmigiano

Filetto alla griglia com tartufo

Batata Assada

Batata frita

Legumes salteados

Legumes grelhados

Batata cozida

Caprese

Mozzarella de búfala e tomate

Caesar

Bacon crocante, peito de frango, queijo parmesao e molho caesar

Mista

Salmao, feta e amêndoa laminada

Afogatto

Tiramisù

Panna cotta com caramelo salgado

Tarte de limão e merengue

Cheesecake de morango

Creme brûlee

Mousse de chocolate com chantilly

Gelado

Tinta

Branca

Espumante